YouTubeはこちらをクリック

菜酵

菜酵 菜酵
菜酵

ついに「発酵食品ソムリエ」の申し込み!

無事に野菜ソムリエの資格を取得したところではありますが、ずっと胸に抱いていたことがありました。 それは「野菜×発酵で最高の暮らしを~菜酵」というテーマ。 何かを待つ必要はなく、善は急げ(?)ということで、早速「発酵食品ソムリエ」講座を申し込...
菜酵

ついに野菜ソムリエの試験結果発表!独学で何点?

みなさん、こんにちは。 2021年8月31日の「野菜の日」からお得に受講を開始した野菜ソムリエ講座。通信制のWEB版で、独学で学んできましたが、ついにオンライン試験を受験しました。 今回はその試験を受けた時の状況や合否判定について詳しく紹介...
菜酵

野菜ソムリエを受講するなら通信制のWEB版一択

現在、野菜ソムリエの資格取得に取り組んでいるLizzieです。 コロナ禍で旅行はおろか、外出すらままならない日々が2年以上経過しました。そこでおうち時間の充実を目指して「暮らし」に目を向けた時、衣食住を豊かにしようと思考を巡らせました。 そ...
菜酵

生落花生でピーナッツバター作り

オーガニック農家さんから生落花生をいただきました。 落花生やピーナッツは煎った状態しか見たことがなかったため、どうすれば良いのか… せっかくなので、ピーナッツバターを作ってみることにしました! レシピを調べるまでは、ミキサーにかけたピーナッ...
菜酵

野菜ソムリエのテキストが届いた!【動画付き】

野菜ソムリエの申し込みをして1週間、箱が送られてきました。 全て講義もオンラインで申し込みましたが、こうやって必要なものは最低限送ってくれるんですね。 もし動画で確認したい方は下からどうぞ! まずクリアファイルに送付状と会員番号が書かれた受...
菜酵

野菜ソムリエをお得に受講する方法

私は2021年8月31日、野菜の日に合わせて「野菜ソムリエ」の受講を申し込みました。今回は受講料が少しでもお得になる方法をシェアしていきます。 野菜ソムリエって何? 野菜ソムリエは日本野菜ソムリエ協会が実施する民間資格です。国家資格ではあり...